Hej alla ni biodlare i Mälaröarnas Biodlarförening
Som ni väl redan har hört har vår förening hands om kaféverksamheten på Ekebyhovs slott söndagen den 14 september.
I parken visar pomologiska föreningen/ parkgruppen hur man beskär fruktträd och sortbestämmer okända äpplen och päron.
Denna dag säljer vi också honungen från föreningsbigården. Det hela brukar ge ett välkommet tillskott till föreningen, som vi kan göra trevliga saker för.
Vi brukar få mycket beröm för vårt kafé, men det beror naturligtvis på medlemmarnas fantastiska insats.
Alltså: Vi behöver hjälp!
Det gäller bakverk av olika slag (kostnaden kan ersättas). Standard är slottets äppelkaka (recept nedan) och kladdkaka, men det för också fritt fram för egna fantasier, dock ej med mandel och nötter p. gr. av allergirisk. Gärna något sockerfritt/glutenfritt/laktosfritt om du kan.
Känner du inte för att baka kanske du kan hjälpa till i köket mm. en stund.
Kaféet är öppet 12 – 16 och hjälp behövs ca 11 – 16.30, men alla behöver inte vara där hela tiden.
Det brukar bli en bra, rolig men jobbig dag.
Ring eller mejla vad du kan/vill göra med bakning och/eller med din tid till:
Caroline Björling 0704 24 18 66, 560 313 54
caroline.bjorling@telia.com